Sengiari
Passito Grazian
CHF 25.00
Ein Süsswein aus Rosinen hergestellt mit intensiver goldgelber Farbe, die durch bernsteinfarbene Reflexe verstärkt wird. Noten von reifen Früchten und Marmelade stehen einer spritzigen Zitrusnote gegenüber, erwärmt durch einen kräftigen Hauch von Vanille. Mit seinem Körper und seiner Fülle veredelt er reife oder blaue Käsesorten und bereichert trockenes Gebäck mit feinen Geschmacksnuancen.
Die Kombination von Passito Grazian mit gereiftem Käse oder Blauschimmelkäse kommt am besten zur Geltung: eine durchdringende Verbindung von Aromen für ein reiches und befriedigendes sensorisches Erlebnis.
Weinherstellung: Die handgelesenen Trauben werden auf speziellen Gestellen getrocknet. Nach vier Monaten werden die Trauben gepresst und in temperaturkontrollierten Stahlbehältern vergoren.
Ausbau: Nach der Gärung wird der Wein 12 Monate lang in Barriques verfeinert.
Traubensorte(n): Moscato Giallo
Passito Grazian
Ein Süsswein aus Rosinen hergestellt mit intensiver goldgelber Farbe, die durch bernsteinfarbene Reflexe verstärkt wird. Noten von reifen Früchten und Marmelade stehen einer spritzigen Zitrusnote gegenüber, erwärmt durch einen kräftigen Hauch von Vanille. Mit seinem Körper und seiner Fülle veredelt er reife oder blaue Käsesorten und bereichert trockenes Gebäck mit feinen Geschmacksnuancen.
Die Kombination von Passito Grazian mit gereiftem Käse oder Blauschimmelkäse kommt am besten zur Geltung: eine durchdringende Verbindung von Aromen für ein reiches und befriedigendes sensorisches Erlebnis.
Weinherstellung: Die handgelesenen Trauben werden auf speziellen Gestellen getrocknet. Nach vier Monaten werden die Trauben gepresst und in temperaturkontrollierten Stahlbehältern vergoren.
Ausbau: Nach der Gärung wird der Wein 12 Monate lang in Barriques verfeinert.
Traubensorte(n): Moscato Giallo
CHF 25.00
Lieferdatum zwischen dem 17 August und 19 August
Land
Italien
Region
Veneto / Venezien
Appellation
Colli Euganei DOC
Jahrgang
2024
Traubensorte
Alkoholgehalt
12.5%
Seviertemperatur
8-10°C
Verpackung
50cl
FAQs
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