Die Farbe ist ein sehr intensives Rubinrot mit leicht violetten Reflexen. In der Nase entfaltet sich ein intensives Aroma mit Noten von roten Früchten und schwarzer Johannisbeere. Am Gaumen ist er vollmundig mit runden und eleganten Tanninen und besticht durch einen langen und anhaltenden Abgang.

Zum Namen "Antonio"

Antonio war der Onkel, der erste Abenteurer, der in die Neue Welt aufbrach und den Abenteuerdrang des Gründers von Giusti Wines weckte und förderte. Ein komplexer Wein, eine Cuvée, die die Charakteristika des Terroirs deutlich zum Ausdruck bringt. Die Trauben wachsen auf dem Weingut Tenuta Aria Valentina, am Fusse des Denkmals für die Gefallenen des Ersten Weltkriegs. Es ist ein Wein, der in der Tradition verwurzelt ist, aber eine langfristige Vision für die Zukunft hat.

Traubensorte(n):  Cabernet Sauvignon, Merlot, Recantina

Recantina ist eine autochthone Montello-Rebsorte, die Ende des 19. Jahrhunderts bei venezianischen Adligen sehr beliebt war und dann auf mysteriöse Weise verschwand. Erst vor Kurzem wiederentdeckt, ist sie ein überraschender Wein mit betörenden Aromen und grosser Vielseitigkeit, auch in Kombination mit Speisen.
Sie verkörpert den ultimativen Ausdruck des Terroirs.

Der Wein: Die Farbe ist ein intensives, leuchtendes Rubinrot von exzellenter Klarheit. In der Nase entfaltet sich ein intensives Aroma mit fruchtigen Noten von roter Pflaume und schwarzer Johannisbeere (Cassis) sowie floralen Noten von süssem Veilchen und eine mineralische Note, die an frisch gepflügte Erde erinnert, sind ebenfalls präsent.
Am Gaumen ist er weich mit samtigen Tanninen und einem angenehm säuerlichen Abgang.

Zum Namen "Augusto"

Er trägt den Namen Augusto, eine Hommage an Herrn Giustis Vater.

Traubensorte(n):  Recantina

Der Topwein von Giusti!

Leuchtenden Rubinrot und granatroten Reflexen. Der erste Eindruck in der Nase ist komplex mit Noten von Schwarzkirsche, schwarzer Johannisbeere, Heidelbeere und getrockneter roter Pflaume. Es folgen elegante Röstnoten von Kaffeebohnen, Vanilleschoten und Kakaopulver, abgerundet durch feine Ledernoten und balsamische Anklänge von Eukalyptus und Lakritz.
Am Gaumen präsentiert sich der Wein sofort hervorragend ausbalanciert zwischen grosszügigen, weichen Empfindungen und herzhaften Komponenten auf festen, gut geschliffenen und geschmeidigen Tanninen. Der Körper ist vollmundig; der Abgang ist lang und anhaltend, mit einem Nachhall von Aromen schwarzer Johannisbeere und Veilchen, begleitet von subtilen Lakritznoten.

Zum Namen "Umberto I"

Der Name ist eine Hommage an Grossvater Umberto, eine wichtige Persönlichkeit und Inspirationsquelle in der Geschichte von Ermenegildo Giusti. Für dieses Meisterwerk werden die feinsten Cabernet Sauvignon- und Merlot-Trauben von den sanften Hängen rund um die Abtei Sant'Eustachio gekeltert.
Es ist unsere edelste Bordeaux-Cuvée, die bedeutendste in der Familie Giusti.

Traubensorte(n):  Cabernet Sauvignon, Merlot